دون ملاحظاتك حول أنبوب الاختبـار قبل إضافة الزيت النباتي والصبغة الغذائية ، لقد سعى الإنسان منذ وقت طويل لعمل التجارب الكيميائية للتعرف على ماهية الأشياء و مدى تأثيرها ، كما تم عمل تجارب أخرى عند إضافة مواد متنوعة .
تجربة إضافة الزيت النباتي
تعد هذه التجربة أحد التجارب التي قام بها العلماء لمعرفة تأثير الزيت على الماء ، حيث اتضح بأن الزيت ذو الكثافة المنخفضة سيطفو على السطح ، و ستنخفض كثافة الماء الأعلى للأسفل .
ما هي الأصباغ الغذائية
الأصباغ أو الملونات الغذائية هي عبارة عن مادة يتم إضافتها للمشروبات و الأطعمة للتغيير من لونها و للتحسين من مظهرها ، و هي ملونات و مواد صناعية ، تعمل على التعزيز من لون الطعام الأصلي ، و تمنح ألوانا عديدة للعناصر الغذائية ، و هي أكثر فعالية بما يقابلها في الطبيعة .
حل السؤال : دون ملاحظاتك حول أنبوب الاختبـار قبل إضافة الزيت النباتي والصبغة الغذائية
الإجابة الصحيحة :
قبل إضافة الزيت والصبغة الغذائية :
- عدم وجود أي تغير على سطح الماء .
بعد إضافة الزيت والصبغة :
- بعد إضافة الزيت النباتي طفت قطرات الزيت فوق الماء وظلت متماسكة حتى إضافة الصبغة الغذائية فدفعت قطرات الزيت إلى داخل الماء وانفجرت على شكل دوامات لونية .
حل السؤال : دون ملاحظاتك حول أنبوب الاختبـار قبل إضافة الزيت النباتي والصبغة الغذائية
الإجابة الصحيحة :
قبل إضافة الزيت والصبغة الغذائية :
- عدم وجود أي تغير على سطح الماء .
بعد إضافة الزيت والصبغة :
- بعد إضافة الزيت النباتي طفت قطرات الزيت فوق الماء وظلت متماسكة حتى إضافة الصبغة الغذائية فدفعت قطرات الزيت إلى داخل الماء وانفجرت على شكل دوامات لونية .